Det å definere det tyske kjøkkenet på få setninger er ingen enkel jobb. Det som hvert fall er sikkert er at kjøkkenet er langt mer komplekst enn pølser, sauerkraut og øl. I tillegg vil hver tyske region ha sin vri og egne tradisjoner, som igjen gjør oppgaven enda mer vrien. Sikkert er det hvert fall at det tyske kjøkkenet byr på rike og tidvis intense smaker...
